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食品安全合规

聚焦餐饮业食品安全法律法规、卫生标准、许可证办理及违规处罚等合规要点。

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食品安全合规是餐饮企业生存和发展的底线。本文从程序时限与管辖选择两个视角,为餐饮经营者提供一份实操参考:面对行政处罚如何把握陈述申辩和听证的黄金期,遇到消费者投诉如何实现72小时快速响应,以及如何在行政复议与行政诉讼之间作出最优选择。 在深圳这座餐饮业态高度发达的城市,食品安全监管的颗粒度已经...

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